Pecus quer dizer "cabeça de gado". A
palavra tem a mesma raiz latina de "pecúnia" (moeda, dinheiro). Na
antiga Roma, os animais criados para abate também eram usados como reserva de
valor.
A
criação de gado é uma das mais velhas profissões conhecidas. A pecuária é
mencionada na Biblia como a primeira tarefa dada por Deus a adão: nomear e
cuidar do Jardim do Éden e dos animais (Gênesis). Muito anterior à agricultura,
deriva de aperfeiçoamentos da atividade dos caçadores-coletores, que já
existiam há cerca de 100.000 anos e que primeiro aprenderam a aprisionar os
animais vivos para posterior abate; depois perceberam a possibilidade de
administrar a sua reprodução. Nos primeiros estágios da pecuária, o homem
continuava nômade, e na maioria das vezes conduzia seus rebanhos domesticados em
suas perambulações, já não procurando a caça, mas sim novas pastagens para
alimentar o rebanho. Há evidências da prática da agricultura somente a partir
de 8000 a.C., mas seus efeitos foram drásticos sobre a pecuária, já que a
agricultura fixou o homem no lugar do plantio, e portanto novas soluções para a
pecuária tiveram de ser implementadas.
(Pesquisa:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pecu%C3%A1ria)
http://revistagloborural.globo.com/
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